Pola Tanam ‘Kedelai Methuk Jagung’ Upaya Kementan Mengurangi Kedelai Impor
Jakarta - Permintaan kedelai impor pada industri tahu dan tempe menjadi tantangan untuk mengurangi ketergantungan impor. Harga kedelai impor lokal yang kompetitif menjadi penyebab terbatasnya pasokan ke petani. Banyak petani kedelai saat ini mengalihkan komoditasnya ke jagung. Target pemerintah tahun ini 1 juta ton kedelai untuk memenuhi kebutuhan industri tahu dan tempe juga harus dicapai melalui berbagai terobosan. Sebuah terobosan yang diperkenalkan oleh Kementerian Pertanian...